O PAE – Posto Sebrae de Atendimento ao Empreendedor de Dracena, através de seus parceiros Prefeitura de Dracena, Associação Comercial e Empresarial, Sindicato Rural e Fundec, convidam os ambulantes que comercializam alimentos e micro e pequena empresas do setor de alimentação (restaurantes, lanchonetes, bares, padarias, mercados e minimercados, hotéis, etc.), para a palestra de sensibilização do PAS – Programa Alimentos Seguros, atividade oferecida pelo Sebrae-SP, em conjunto com outras entidades, hoje, às 15 horas, na Câmara Municipal.

O programa visa conscientizar e orientar os empreendimentos sobre as boas práticas durante a produção, o transporte, a manipulação e a estocagem de alimentos.

O PAS oferece treinamento que tem por intenção capacitar os pequenos negócios para as boas práticas que abordam higiene pessoal, higiene do local de trabalho, dos utensílios utilizados, armazenamento dos ingredientes utilizados nas preparações, qualidade dos produtos adquiridos de fornecedores e temperaturas adequadas. As atividades são realizadas em sala de aula e também através de consultoria nos estabelecimentos, com o acompanhamento de profissionais especializados que orientam os beneficiados sobre os perigos e os cuidados necessários para adequação de suas atividades às exigências de um mercado cada vez mais acirrado.

O PAS, através do Sebrae-SP, disponibiliza diversas modalidades de atuação, de acordo com a necessidade de cada tipo de empresa.

SERVIÇO: As vagas são limitas e as inscrições ocorrem no Posto de Atendimento do Sebrae, na rua Brasil, 1.420. Telefone 3822-4493.