A safra de cereais, leguminosas e oleaginosas deverá atingir 145,8 milhões de toneladas em 2011. O volume estimado é 2,5% menor do que o de 2010, de acordo com o terceiro prognóstico, feito em dezembro, do Levantamento Sistemático da Produção Agrícola, divulgado hoje (6) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE). A queda é atribuída à menor previsão de safra da Região Sul (-8,8%).
A pesquisa do IBGE é feita nas regiões Sudeste, Sul e Centro-Oeste e em mais quatro estados (Rondônia, Maranhão, Piauí e Bahia) e, no mês passado, também apontava uma redução de 2,5% em relação à safra de 2010, indicando 145,1 milhões de toneladas.
Entre os seis produtos analisados para a safra de 2011, três apresentam variação positiva em relação à produção de 2010, com destaque para o algodão em caroço, que deve ter ampliação de 37%. Em seguida, aparecem arroz em casca (12,6%) e feijão em grão 1ª safra (28%). Por outro lado, as reduções devem ser observadas em amendoim em casca 1ª safra (22,3%), milho em grão 1ª safra (6%) e soja em grão (0,8%).
O levantamento do IBGE também estima que a área a se colhida deve crescer 1,8%, atingindo 47,4 milhões de hectares. Essa ampliação é explicada pelo incremento em praticamente todos os estados, com exceção do Paraná, de Santa Catarina e de Goiás.
Ainda com relação à área a ser colhida, apenas amendoim em casca 1ª safra (-0,3%) e milho 1ª safra (-0,4%) registram decréscimos. Os outros quatro pesquisados devem ter ampliação. São eles: algodão em caroço (29%), arroz em casca (1,9%), feijão em grão 1ª safra (12,2%) e soja em grão (1,0%).
Segundo o IBGE, as melhores cotações, tanto no mercado interno quanto no externo, explicam o incremento da produção do algodão em caroço, com uma previsão para 2011 de 4 milhões de toneladas, contra as 2,9 milhões obtidas em 2010. O estado de Mato Grosso, maior produtor nacional de algodão, aponta um incremento de 33,7% na área a ser colhida e de 45,8% na produção esperada.
A Companhia Nacional de Abastecimento (Conab) também divulgou hoje levantamento da safra de grãos. Devem ser colhidas 149,416 milhões de toneladas no ciclo 2010/2011, um aumento de 212 mil toneladas em relação às 149,204 milhões de toneladas colhidas no período anterior.