Ingredientes
– 1 xícara (chá) de arroz
– 1 ½ litro de Leite Desnatado
– 375 g de Leite Condensado
– 200 g de Creme de Leite Leve
Modo de preparo
– Misture o leite desnatado ao arroz lavado e escorrido.
– Em seguida, transfira a mistura para uma panela e cozinhe em fogo baixo, mexendo sempre, por cerca de 40 minutos ou até ficar macio.
– No final do cozimento, a preparação deve estar cremosa.
– Adicione o leite condensado e mexa bem.
– Desligue o fogo e acrescente o creme de leite.
– Coloque em um refratário, polvilhe com canela e sirva gelado.
Fonte da receita: Frimesa