Assessoria de Imprensa – Prefeitura
Será realizado na Biblioteca Municipal de Junqueirópolis, dias 21 (segunda) e 22 (terça-feira) das 13h às 17h, o curso presencial gratuito “Procedimentos e técnicas de higiene na manipulação de alimentos”, voltado para proprietários que acompanham integralmente o processo de produção dos estabelecimentos.
Abrange empresas de restaurantes, marmitarias, lanchonetes e bares, serviços de alimentação ambulantes (“trailers” e “food trucks”), açougues, padarias, minimercados e conveniências.
Serão apresentados procedimentos e técnicas de higiene pessoal, de equipamentos, móveis e utensílios à higienização dos alimentos a partir do recebimento das matérias primas até a distribuição.
O curso é promovido em parceria do Sebrae Aqui, Prefeitura Municipal e Associação Comercial (ACEJ).
Informações Sebrae Aqui (3842-1079) e ACEJ 99651-8097. Inscrições gratuitas aqui: https://forms.office.com/r/2kMthkCAKGA
