As vendas de produtos para as festas de final de ano estão aquecidas nos supermercados de Dracena. Segundo os comerciantes, aumentou nos últimos dias, a procura desde carnes, frutas típicas, cestas natalinas aos panetones.
“Começou a melhorar, muita gente está fazendo cotações de cestas e kits de Natal para presentes e estamos recebendo encomendas a partir das próximas terça e quarta-feira”, informa a gerente de um dos supermercados de Dracena, Tânia Aparecida Paschoalotto.
Os preços das cestas de Natal, conforme a gerente variam de R$ 36 a R$ 70 e dos kits, R$ 15.
Frutas típicas importadas como castanhas e nozes, os preços tiveram aumento e giram em torno de R$ 15 a R$ 20 o quilo, em função da alta do dólar.
Em relação à carne, a preferência, conforme informações do setor de açougue do supermercado a preferência é pela bovina e suína de primeira qualidade. Casos da picanha e filé mignon e o contra-filé.
O gerente de outro supermercado, Gilberto Novaes, confirmou que as vendas de produtos natalinos estão aumentando nessa semana. “Estão muito boas, a procura maior é pela carne bovina, filé, picanha, contra, alcatra e fraldinha para o churrasco”, explica.
O consumidor também tem optado, conforme Novaes, pela carne de chester e do peru e frangos tipo blesser, que são aves maiores.
Já o bacalhau com a alta do dólar, a procura é menor. Os preços oscilam de R$ 80 de primeira qualidade a R$ 35 e 44, enquanto o desfiado mais utilizado nas saladas custa em média, R$ 30.
Já a carne suína, a maioria, conforme Novaes, opta por pernil e a costela, consideradas nobres para serem preparados no forno e os preços vão de R$ 7,50 a R$ 15 o quilo. “As encomendas são para a véspera do Natal”, salienta o gerente.
Em um frigorífico da cidade, a informação é que o abate diário de suínos aumentou em média 20% neste período de 150 para 200 cabeças.
