A Associação Passiflora de Produtores Rurais de Adamantina e Região (Apprar) recebeu na última quinta-feira, 27, os equipamentos que serão utilizados na nova fábrica de processamento de alimentos, em fase final de construção.
O maquinário foi adquirido pela Apprar e Cati (Coordenadoria de Assistência Técnica Integral) por meio do programa do governo estadual Microbacias II. Trata-se de equipamentos destinados ao processamento de alimentos.
O presidente da Apprar, Antônio Manzano explica que os alimentos minimamente processados são verduras e legumes que passam por rigorosos processos de seleção e higienização e que podem ser picados ou não, para serem vendidos prontos para o consumo.
De acordo com o chefe da Cati de Adamantina, Mauricio Konrad, toda obra ficará em torno de R$ 1,2 milhão, sendo que a Cati irá custear 70% deste valor e a Apprar, 30%. O dinheiro vem sendo aplicado na construção do barracão, aquisição de máquinas, caminhão baú refrigerado e câmeras frias.
O barracão fica em frente à sede da Apprar, localizada no bairro Tucuruvi, em Adamantina.
A previsão é que as obras do barracão sejam concluídas em 20 dias.
