Em fiscalização surpresa realizada na terça-feira, 31, em 200 escolas do estado, visando apurar o estado em que se encontra a merenda escolar, o Tribunal de Contas do Estado de São Paulo (TCE/SP) visitaram escolas técnicas, estaduais e municipais que, juntas, alimentam mais de 500 mil estudantes.
Em muitas delas, foram encontradas irregularidades, com condições sanitárias e de higiene inadequadas no manuseio e armazenamento dos alimentos usados na merenda escolar, presença de escorpião e pombo.
Na região da Nova Alta Paulista, os técnicos do TCE/SP encontraram bolacha vencida desde janeiro, no depósito de merenda escolar da Escola Municipal Professora Rosa Ruth Ruggia Martins, em Osvaldo Cruz.
Em Itapetininga, um escorpião foi encontrado junto aos alimentos na Escola Municipal Adalberto Christo das Dores.
Em Ribeirão Preto, os fiscais do TCE/SP constataram a existência de um bueiro de esgoto no refeitório dos alunos da Escola Estadual Professor Baudilio Biagi, perto da mesa onde os alunos fazem as refeições.
Em São Carlos, na fiscalização realizada na Etec Paulinho Botelho foi encontrado um pombo na despensa da escola técnica, onde os alimentos são estocados.
Em Nuporanga, o teto do depósito de merenda na Escola Estadual Dona Maria Carolina de Lima estava totalmente mofado.
Em Diadema, no ABC paulista, as merendeiras preparavam os alimentos sem as luvas, na cozinha da Escola Municipal Professor Florestan Fernandes.
OUTRO LADO – Em nota, a Prefeitura de Osvaldo Cruz anunciou que deverá abrir sindicância para apurar o caso, denunciado pelo TCE/SP. Veja a manifestação da Prefeitura:
“A Prefeitura de Osvaldo Cruz tomou conhecimento sobre ação do Tribunal de Contas do Estado sobre fiscalização de merenda escolar em 200 unidades de ensino estaduais, técnicas e municipais nesta terça-feira, 31.
Entre as escolas citadas está a Emef “Rosa Ruth Ruggia Martins” onde foi citado o encontro de um pacote de bolacha vencido.
A Prefeitura de Osvaldo Cruz esclarece que deve ser aberto uma sindicância para apuração do fato.
Também destaca que o caso se mostra isolado no contexto da qualidade da merenda servida para perto de 6 mil alunos diariamente na rede pública de ensino, o que compreende escolas de Educação Infantil, Ensino Fundamental, Ensino Médio e Ensino Técnico estaduais e municipais.
O caso será acompanhado pelo Conselho Municipal de Alimentação Escolar. O município de Osvaldo Cruz também reforça que mantém controle permanente por nutricionista quanto a qualidade da merenda servida e acompanhamento de itens entregues por fornecedores ao setor próprio. É a nota”.
