A Prefeitura de Dracena, através de convênio, em parceria com o Serviço Social da Indústria (Sesi), está disponibilizando aos munícipes o Programa Alimente-se Bem, com sua unidade móvel instalada na Estação Cultural até 16 de outubro.
O Programa Alimente-se Bem é educativo e foi idealizado em 1999. Oferece cursos com aulas teóricas e práticas de culinária com a proposta de ensinar, aos trabalhadores e suas famílias, a preparar diversas receitas utilizando totalmente os alimentos, inclusive cascas, talos e folhas de frutas, legumes e verduras, evitando o desperdício e, consequentemente, reduzindo as despesas com alimentação.
Esse curso é gratuito e tem duração de 10 horas, divididas em 4 aulas de 2h30 cada, sendo uma por semana, onde os alunos aprendem a preparar 12 receitas do programa, recebem noções sobre os alimentos e suas funções, planejamento de compras, reconhecimento dos alimentos e cuidados no armazenamento, higiene e aproveitamento integral dos alimentos e sobras.
Serviço: As inscrições para o curso, em alguns dias e horários da semana, ainda estão sendo aceitas para as pessoas interessadas, maiores de 14 anos, de ambos os sexos, na Secretaria Municipal de Assistência e Desenvolvimento Social, Avenida José Bonifácio, 1480, em frente à Prefeitura de Dracena, telefone (18) 3822-6899. As vagas são limitadas e no momento da inscrição deve-se apresentar documento de identidade e CPF.