Os consumidores puderam perceber nos últimos dias, a queda no preço da carne de frango. O produto geralmente é encontrado em embalagens congeladas por quilo na forma de cortes ou inteiro.
A redução é devido ao anúncio feito pela União Europeia na última quinta-feira, 18, sobre o embargo da exportação do produto brasileiro. Devido a esse fato, segundo a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABP), a oferta da carne de frango será maior e o preço sofrerá queda para o consumidor.
Em Dracena, segundo o gerente de um supermercado, Jefferson Pessoa, nos últimos dias, houve uma queda de 25% no preço. “A oferta está maior do produto no mercado interno, por causa do corte da exportação para os países europeus”, explicou.
Devido à redução no preço, Jefferson notou que a venda aumentou em torno de 15 a 20%, comparando com a carne suína e bovina. Ele disse que mesmo com o preço mais em conta, o supermercado manterá o fluxo normal na compra por parte dos fornecedores, conforme a exigência da demanda. “Os frigoríficos estão ofertando o produto, para ter vantagens nas vendas”, analisou o gerente, em relação ao embargo da carne de frango para os países de fora.
Segundo Devanir Gazin, responsável por compras em outro supermercado, o preço da carne de frango ainda se mantém estável para o consumidor, mas informou que a partir da segunda quinzena de maio, poderá ter redução.
É possível encontrar nos supermercados locais, cortes de frango podendo variar de R$ 1,99 a R$ 6,49, o quilo. O preço do quilo do filé de peito, por exemplo, custava R$ 8,29 e agora está R$ 6,49. Já a peça inteira que era vendida a R$ 4,69 é encontrada a R$ 2,69.
BRASIL É MAIOR EXPORTADOR
Segundo a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), o Brasil é o maior exportador de carne de frango do mundo. Ao longo de quatro décadas, o País embarcou mais de 60 milhões de toneladas do produto, em mais de 2,4 milhões de contêineres para 203 países.
As vendas para a UE, no entanto, têm apresentado quedas. Em 2017, o Brasil, de acordo com o governo, exportou 201 mil toneladas para o bloco. Em 2007, chegou a exportar 417 mil toneladas.
