Ingredientes:
-1 xícara (chá) de farinha de trigo
-1 e 1/4 xícara (chá) de leite
-1 ovo
-10 gotas de essência de baunilha
-Sal
Modo de preparo:
Bata no liquidificador todos os ingredientes por 30 segundos. Despeje uma concha da massa e distribua sobre uma frigideira untada com óleo. Ainda no fogo, recheie o crepe com os ingredientes de sua preferência. Dobre a massa ao meio e sirva.
