Equipe da Secretaria de Educação de Dracena, composta pela nutricionista Mayara Fortunato de Oliveira; a auxiliar de serviços da educação, Cleonice Rodrigues de Sá e a coordenadora pedagógica, Marcilei Batista do Rego participaram do curso de “Consciência Alimentar”, em São Paulo, no último dia 8. O objetivo foi sensibilizar a opinião pública paulista da importância de uma alimentação saudável, tendo como público alvo crianças que ainda vão formar seus hábitos.
Uma alimentação saudável é importante para a saúde e a prevenção de doenças, e deve ser estabelecida desde cedo.
A nutricionista Mayara explicou que o consumo dos alimentos deve ser planejado desde a compra, dando preferência aos alimentos naturais e sempre procurar evitar os muito processados e que contenham excesso de conservantes.
Para a secretária de Educação, Irmes Roque Mattara, é de extrema importância a participação de profissionais neste tipo de evento. “É preciso sempre buscar condições que visam melhoria nos hábitos alimentares, para os adultos e especialmente para as crianças que a cada dia passam pelo processo de desenvolvimento”.