Pamonha (doce e salgada), curau (no copo e bandeja), bolo, milho verde (pacote) e polenta com molho são alguns dos derivados do milho que estão sendo vendidos na Festa do Milho, na laje da igreja matriz Nossa Senhora Aparecida.
O evento promovido pela Pousada Bom Samaritano chega a sua 18ª edição e promete ser novamente um grande sucesso.
Segundo informações de um dos responsáveis pela diretoria da Pousada, Lurdinha Arantes, a partir de quinta-feira (17) estará sendo vendida em quantia limitada a pamonha diet. Até o final desta semana, os consumidores também poderão adquirir no local, algumas peças da marcenaria da Pousada como tábua de passar roupa, casa de pássaros e cachepôs.
Lurdinha conta que o milho utilizado é cultivado na própria sede da entidade, plantado pelos próprios internos. No ano passado, a falta de chuvas prejudicou o desenvolvimento da lavoura e houve um pequeno prejuízo, tendo que diminuir o tempo de festa. Este ano, um engenheiro agrônomo da Camda passou orientações na forma como plantar e irrigar o milho.
A área plantada está estimada em oito alqueires (seis pertencentes à Pousada e dois arrendados). “Seis alqueires de milho serão destinados exclusivamente ao preparo dos produtos para a festa, ou outros dois, servirão para alimentar os animais da Pousada”, diz.
Cerca de 1.400 pamonhas são produzidas e vendidas por dia. A previsão segundo os organizadores é que a festa encerre as vendas dos produtos no dia 15 de fevereiro. No dia 17 (domingo) será feito um almoço no salão de eventos da Pousada. O convite custa R$ 20 e pode ser adquirido na secretaria da igreja Matriz ou na laje durante a festa.
A direção da Pousada pede que aqueles que puderem ajudar na preparação dos produtos entrem em contato com a entidade para trabalhar como voluntários.
Tradicional na cidade, a Festa do Milho é considerada a principal fonte de renda da Pousada e os moradores de Dracena e região estão convidados a prestigiarem o evento. As vendas acontecem das 12h às 18h, na laje da igreja Matriz.
