Com o dólar nas alturas e o reajuste em mais de 10% nos ovos de Páscoa, o consumidor está tendo que buscar alternativas na hora de presentear amigos e familiares neste ano. Neste período, a procura por ovos caseiros acaba sendo uma escolha mais barata e até mesmo uma excelente opção para complementar a renda.
Em Dracena, as lojas que oferecem produtos para a produção de ovos caseiros já registram um aumento de 40% nas vendas. De acordo com a balconista de uma loja de doces na cidade, Gabriela de Almeida, o preço do chocolate está estabilizado e os consumidores aproveitam a temporada para fabricar seus próprios chocolates para a Páscoa.
Segundo ela, o custo final do produto costuma ser muito mais barato que os ovos encontrados nos supermercados e além de presentear, muitos aproveitam o momento para conseguir uma renda extra no final do mês. Entre os mais procurados, estão as barras de um quilo de chocolate ao leite e meio amargo.
A empresária Rosemeire Alves Lopes oferece todos os produtos em sua loja para a produção de ovos de Páscoa. São embalagens, laços, formas, barras de chocolates, bombons, além de orientações e dicas de produção dos ovos. Ela informou que no início do ano houve reajuste de 10% no preço do chocolate e que o aumento ocorre em decorrência da alta do dólar e pela falta do cacau. A produção do fruto não tem acompanhado o crescimento do consumo. Previsão de dois dos maiores fabricantes de chocolate do mundo é de que daqui a seis anos a produção pode ficar comprometida, por causa da seca.
Rosemeire esclarece que produzir um ovo de Páscoa não é uma tarefa difícil e os produtos para a elaboração do produto não são caros. Fôrmas de acetato podem ser encontradas a partir de R$ 0,80. Entretanto, a grande procura este ano tem sido pelas formas de silicone que são fáceis de manusear, oferecem um melhor acabamento e custam cerca de R$ 5,50.
A proprietária também tem registrado muita procura por caixinhas que servem para embalar os famosos ovos de colher, novidade que vem tomando força e além de ser uma opção saborosa é uma excelente fonte de renda extra.
