Ingredientes
-1 kg de carne moída
-1 molho de tomate
-2 cebolas picadas
-1 tomates picado
-Sal a gosto
-Cebolinha verde
-Óleo
-2 ovos
-Farinha de rosca
-Queijo muçarela.
Modo de preparo
Despeje numa tigela a carne moída, o sal, a cebola, o tomate e a cebolinha verde. Mexa bem. Faça bifes e passe cada um no ovo e farinha de rosca. Frite. Depois dos bifinhos fritos, coloque em uma travessa e coloque o queijo por cima. Por último, despeje o molho de tomate e leve ao forno para gratinar.
Fonte da receita: Redação Bonde
