Ingredientes
-1 e 1/2 pacote de biscoito tipo maisena
-2 latas de leite condensado
-1/2 xícara (chá) de suco de limão
-1 lata de creme de leite
-1 envelope de gelatina em pó sem sabor
-3 claras em neve
-Limão fatiado para decorar.
Modo de preparo
No liquidificador, triture os biscoitos. Reserve. No liquidificador, bata o leite condensado, o suco de limão, o creme de leite e a gelatina preparada conforme instruções da embalagem até ficar cremoso. Transfira para uma tigela, misture delicadamente as claras em neve. Em uma taça alta intercale camadas de mousse de limão e biscoitos triturados. Decore com as fatias de limão e leve a geladeira.
