Ingredientes
-1 creme de leite gelado
-1 envelope de gelatina em pó incolor e sem sabor
-4 colheres (sopa) de água
-1 xícara (chá) de leite
-1 xícara (chá) de leite condensado
-2 xícaras (chá) de suco de melancia
-1/2 xícara (chá) de suco de abacaxi
-Pedaços de abacaxi e melancia para decorar.
Modo de preparo
Bata o creme de leite na batedeira até que fique em ponto de chantili. Reserve. Hidrate a gelatina conforme as instruções. Coloque na batedeira com o leite, o leite condensado, o suco de melancia, o suco de abacaxi e bata até que fique homogêneo. Incorpore o chantili reservado e mexa com uma colher. Distribua a mousse em taças. Decore com pedaços de abacaxi e de melancia e leve a geladeira por 4 horas.
