Ingredientes
-1 kg de banana
-2 colheres de (sopa) de suco de limão
-800 g de açúcar
-Manteiga para untar.
Modo de preparo: Descasque as bananas. Corte-as em fatias finas. Leve ao fogo com o açúcar e o suco de limão. Deixe apurar até aparecer o fundo da panela. Coloque em um prato untado com manteiga. Deixe esfriar. Faça as balas e enrole em papel celofane. Coloque para gelar.