Ingredientes
2 colheres (sopa) de manteiga
4 ovos
Sal a gosto
4 xícaras (chá) de sobras de arroz branco
1 colher (sopa) de cheiro-verde picado
2 xícaras (chá) de bacon em cubos frito
200g de batata palha
Modo de preparo
Em uma panela, coloque a manteiga, os ovos e sal a gosto e leve ao fogo médio, mexendo até cozinhar os ovos.
Acrescente o arroz, o cheiro-verde, o bacon e a batata palha e misture.
Sirva em seguida.