Ingredientes
1 lata de creme de leite
1 lata de suco de uva (use a lata de creme de leite para medir)
1/2 lata de vinho tinto (use a lata de creme de leite para medir)
3 envelopes de gelatina sem sabor
6 colheres (sopa) de água
1 xícara (chá) de açúcar
4 claras em neve
Uvas para decorar
Modo de preparo
Hidrate a gelatina na água e dissolva em banho-maria.
Bata no liquidificador junto com os demais ingredientes (menos as claras em neve).
Retire do liquidificador e misture, delicadamente, com as claras em neve.
Coloque em uma fôrma de buraco no meio de 30cm de diâmetro e leve à geladeira por 4 horas.
Retire, desenforme e decore com as uvas.
