Ingredientes:
2 canecas de arroz lavado
1/2 colher de óleo
1 colher de alho
Sal
1 lata de champignon
100 g de queijo muçarela
1 lata de creme de leite
Modo de Preparo:
Refogue rapidamente o arroz no óleo e alho até ficar soltinho.
Em seguida despeje a água, de modo que fique dois dedos acima do arroz, tampe e deixe até secar.
Coloque o creme de leite, a muçarela e o champignon.
Deixe no fogo até a muçarela derreter e o arroz ficar bem molhadinho.
