Ingredientes
3 ovos
1 xícara de farelo de aveia
1 xícara de acholatado diet
1/2 xícara de óleo (coco, canola, soja)
1 colher (sopa) de adoçante culinário
1 xícara de leite desnatado
1 colher (sopa) bem cheia de fermento
Modo de Preparo
Misture todos os ingredientes.
Pré-aqueça o forno a 200° C e asse o bolo.
Unte a forma com óleo e polvilhe farelo de aveia.
Quando a faca ou o palito sair limpo, o bolo estará pronto.
Fica molhadinho e forma uma casquinha crocante como um brownie.