O calor muito forte é prejudicial à avicultura como um todo, porém é possível reduzir os problemas provocados nos aviários. Segundo especialistas, em cada fase do crescimento das galinhas, há uma zona de conforto térmico e, no caso do frango adulto, a temperatura dentro do aviário não pode passar de 28 graus. Recentemente, produtores relataram a morte de um grande número de poedeiras em Bastos (SP), cidade com a maior produção de ovos do Estado de São Paulo, por causa das altas temperaturas registradas — que superaram os 40 ºC — e a baixa umidade, registradas no início de outubro.
Além dos fatores climáticos, outras situações podem contribuir para o aumento da temperatura dentro do aviário, como a quantidade de frangos por cada metro quadrado. Para manter a temperatura dentro da zona de conforto, os produtores utilizam equipamentos, como ventiladores e nebulizadores. “Os motores mais utilizados nestes equipamentos de ventilação são de grau de proteção IP 44 (protegido contra pó) e IP 55 (protegido contra pó e jatos de água) — que são monofásicos e trifásicos, possuindo, normalmente, o regime S1 contínuo e AIR OVER, sem ventilação forçada — para máquinas de climatização de ar”, explica Drauzio Menezes, diretor da Hercules Motores Elétricos (empresa especializada em motores para diversos segmentos, como os de construção civil, alimentício, agrícola, industrial, entre outros).
A climatização de estufas agrícolas e granjas acompanha uma série de benefícios, entre eles o controle de umidade e a oxigenação do local, sendo eficaz no controle de temperatura e preservando os organismos ali mantidos. Em dias quentes e de verão podem ocorrer tempestades com chuvas, causando oscilação de tensão, que podem provocar falhas nos ventiladores e nebulizadores, devido à instabilidade energética.
