Ingredientes
folhas de massa para pastel
2 xícaras (chá) de molho bechamel pronto
200 g de lombo canadense
1/2 cebola picada
8 fatias de presunto
1/2 xícara (chá) pimentão amarelo (picado)
2 dentes de alho
2 colheres (sopa) azeite
2 colheres (sopa) orégano
sal e cheiro-verde a gosto
mussarela a gosto
Modo de preparo
Adicione o azeite em uma panela e refogue rapidamente a cebola, o alho e junte o pimentão.
Adicione o lombo canadense e refogue.
Adicione o molho bechamel, orégano e o sal, misture bem e cozinhe por 2 minutos.
Em uma frigideira, comece a montagem com 1 camada fina de molho, folhas de massa, a mussarela, uma camada de presunto e cubra com molho
Repita o processo até terminar com o molho, cubra com mussarela e cheiro-verde a gosto.
Leve para o fogo médio com a panela tampa por cerca de 20 minutos.
