Ingredientes
1/2 pacotinho de milharina
1 pitada de sal
50 g de coco ralado
1/2 xícara de água
1/2 xícara de leite de coco
Modo de preparo
Misture todos os ingredientes secos em um recipiente.
Acrescente a água e o leite de coco aos poucos, até formar uma farofa bem úmida.
Deixe descansar por 5 minutos.
Coloque na cuscuzeira sem amassar.
Cozinhe por 15 minutos.
Sirva quente com queijo coalho ou queijo mussarela em fatias.
