INGREDIENTES
6 unidades de pão para cachorro quente
1 alho poró fatiado fino sem as folhas
1 creme de leite 200g
4 colheres de sopa de maionese
50g de parmesão
Salsa
picada a gosto
Sal e pimenta do reino a gosto
MODO DE PREPARO
Misture todos os ingredientes em um recipiente e reserve. Faça cortes em cima dos pães, com mais ou menos 1 cm de distância um do outro sem chegar até o final.
Passe a mistura nessas fendas e asse na churrasqueira.
Ideal tostar 40 cm da brasa
(Por Chef Melchior Neto, IG.COM)
