Tempo: 30min (+2h30 de congelador)
Rendimento: 8
Dificuldade: fácil
Ingredientes
- 170g de chocolate meio amargo picado
- 1 lata de leite condensado
- 3 latas de leite (use a lata de leite condensado vazia para medir)
- 1 xícara (chá) de açúcar
- 1 lata de creme de leite
- 2 colheres (sopa) de chocolate em pó
- 1 colher (chá) de emulsificante
- 12 bombons Sonho de Valsa® picados
Modo de preparo
Derreta o chocolate em banho-maria ou no micro-ondas. Bata no liquidificador com o leite condensado, o leite, o açúcar, o creme de leite e o chocolate em pó até homogeneizar. Despeje em uma vasilha com tampa e leve ao congelador por 1 hora. Retire do congelador, acrescente o emulsificante e bata por 5 minutos na batedeira. Leve ao congelador novamente por 30 minutos, retire e bata por mais 5 minutos. Repita o processo, misture o bombom com uma colher e leve ao congelador por 30 minutos antes de servir.
