A secretaria municipal de Educação de Monte Castelo através de sua secretária Antonia Chiari Tobias convocou os membros do CAE (Conselho de Alimentação Escolar) para tratar de assuntos do conselho, que frequentemente se reúne, para discutirem e decidirem assuntos do interesse da merenda escolar do município.
O cardápio saudável para os alunos das redes municipal e estadual é preparado com o acompanhamento da nutricionista Beatriz Flumian e a coordenadora da alimentação escolar Cida Surita.
Os membros conselheiros são pessoas representantes das escolas do município como professores, funcionários, representantes dos poderes Executivo, Legislativo e pessoas da comunidade local.
Esta reunião contou com a presença de vários membros que terminaram o mandato que durou quatro anos.