Preparo elaborado
Ingredientes
– 1 lata leite condensado
– 1 colher (sopa) de fermento em pó
– 3 ovos
– Trigo o quanto baste para dar o ponto
– Açúcar e canela para polvilhar
Modo de preparo
– Coloque em uma tigela o leite condensado, os ovos e o fermento.
– Acrescente o trigo aos poucos, amassando até que a massa desgrude das mãos.
– Faça rolos de cerca de 3 cm com a massa, corte os pedaços de cerca de 3 cm também.
– Frite os bolinhos em óleo quente, eles fritam rápido.
– Deixe escorrer em papel absorvente e passe no açúcar com canela.
